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そば打ち体験(湯の杜ぽっけ)開催のお知らせ

こだわりの粉を使って手打ちそばを作ってみませんか?

講師  青砥猛(あおとたける)さん

 全国麺類文化地域間交流促進協議会所属そば打ち四段位。
 平成13年からそば打ちの勉強を開始。
 現在、毎月幌加内そばスクールに通いそば打ちを学び、
 その際に挽きたての幌加内そば粉と小麦粉を仕入れて、
 町内で二八そばのそば打ち教室を開催しています。

 

日 時・・・3月14日(水曜日) 10時~13時
場 所・・・湯の杜ぽっけ
定 員・・・6名
参加費・・・800円
持ち物・・・エプロン、三角巾、タオル(無い方は貸し出します)
締 切・・・3月13日(火) 17時まで

 

湯の杜ぽっけ
営業時間 9時~18時 月曜日定休(月曜日祝日の場合は翌火曜日休み)
TEL 0162-73-6850

そば打ち体験

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